Elaboración de la "Cuvée" Prensado y vinificación de uvas cultivadas en pagos de "Grands Crus": pinot noir (65%) procedente de pagos de Aÿ y Verzenay; y chardonnay (35%) procedente de pagos de Avize y Cramant. Assemblaje de 70% de vinos del año con 30% de vinos de reserva. Crianza de 24 a 36 meses en bodega. Ligera dosificación de 9 g/L, realizada de 3 a 5 meses antes de su expedición.
Notas de degustación De un elegante color amarillo oro, con aromas a mantequilla fresca, brioche y afrutado a albaricoque. En boca ofrece un equilibrio perfecto y una dosificación muy ligera, para arrebatar los sentidos tanto en aperitivos como en comidas.
Servir frío entre 8 y 12 ºC.
Unión de elegancia y sofisticación. Cuvée Prestige es un champagne para todos los momentos, ideal en el aperitivo y durante toda la comida.
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